Resep Ikan Nila Bakar Paling Lezat

Posted by Unknown on 01 June 2013

Ikan nila merupakah salah satu ikan yang dibudidayakan di air tawar. Dagingnya yang tebal dan lembut sangat cocok diolah menjadi ikan bakar.

Resep Ikan Nila Bakar

Bahan:

Ikan nila 1 kg, bersihkan belah lebar
Kecap manis 4 sendok makan
Kecap Ikan 1/2 sendok makan
Kecap asin 1 sendok makan
Minyak wijen 1/4 sendok teh

Bumbu Halus:

Bawang putih 3 siung
Ketumbar 1 sendok makan
Garam 1 sendok makan
Kunyit 3 cm

Pelengkap:

Sambal tomat
Daun salada
Daun kemangi
Mentimun

Cara Membuat:

1. Rendam ikan dengan bumbu halus, diamkan selama 30 menit sampai meresap
2. Goreng ikan sebentar kurang lebih 2 menit, angkat sisihkan
3. Campur ikan dengan kecap manis, kecap ikan dan kecap asin serta minyak wijen
4. Bakar sejenak, angkat dan sajikan dengan pelengkap.

Selamat mencoba resep ikan nila bakar dirumah yang enak ya bikinnya.

{ 0 comments... read them below or add one }

Post a Comment