Showing posts with label Resep Puding. Show all posts
Showing posts with label Resep Puding. Show all posts

Resep Puding Sederhana Paling Enak

Posted by Unknown on 29 May 2013

Berikut adalah tips dan resep membuat puding coklat, bagi anda yang bingung mencari-cari resep membuat puding coklat berarti anda sedang membaca artikel yang tepat.

Resep Puding Sederhana

Bahan:

1300 ml susu cair
2 bungkus agar agar warna coklat
1 bungkus nutrijel coklat
5 sdm gula pasir (sesuai selera)
1 sdm coklat bubuk
100 gr dark cooking chocholate,cincang

Bahan Vla:

400 ml susu cair
2 sdm gula pasir
2 sdm maizena(larutkan dengan sedikit air)

Cara Membuat:

1. Campur adonan menjadi satu dalam panci besar masak dengan api kecil adukl aduk sampai tercampur rata sambil terus di aduk-aduk dengan whisk agar semuanya larut dan tercampur rata lalu masak sampai mendidih  setelah mendidih matikan api.
2. Tuangkan adonan puding yang sudah masak kedalam cetakan yang sudah di basahi air.
3. Dinginkan hingga mengeras lalu potong-potong.
4. Untuk saus vlanya : masak susu dan gula hingga mendidih lalu tuangkan larutan maizena, aduk cepat sampai mengental lalu matikan api dan dinginkan sambil terus diaduk pelan.
5. Sajikan puding coklat ini dengan Vla atau saus susunya.

Mudah dan sederhana bukan resep puding ini. Selamat mencoba resep puding sederhana.
More aboutResep Puding Sederhana Paling Enak

Resep Puding Cake Paling Enak

Posted by Unknown on 28 May 2013

Puding cake rasa permen kopi dan karamel ini akan kita padu dengan saus yang terbuat dari buah mangga arum manis. Berikut resep puding rasa permen kopi dan karamel yang paling spesial khusus untuk anda.

Resep Puding Cake

Bahan:

6 putih telur ayam
2 bks @ 7 g agar-agar bubuk putih
300 g gula pasir
1 L susu
2 sdm cokelat bubuk,larutkan dengan 1 sdm air hangat
2 sdm kopi bubuk instant,larutkan dengan 1 sdm air hangat.

Saus:

2 sdm tepung maizena
250 ml air
150 g gula pasir
400 g daging buah mangga arumanis, haluskan dengan blender

Cara Membuat :

1. Basahi loyang bervolume 1,5 L atau 8 gelas bervolume 150 ml
dengan air matang,sisihkan.
2. Kocok putih telur hingga kaku,sisihkan
3. Aduk agar-agar bubuk,gula pasir dan susu,didihkan diatas
api sedang sambil aduk-aduk hingga gula larut dan agar-agar
matang.
4. Tuangkan larutan cokelat dan larutan kopi,aduk dan didihkan
sekali lagi.Angkat,aduk-aduk hingga uapnya hilang.
5. Tuangkan adonan agar-agar sedikit-sedikit kedalam putih telur
kocok sambil aduk terus hingga rata.
6. Tuang adonan puding kedalam loyang atau gelas,biarkan hingga
mengeras,sisihkan.
7. Saus : Larutkan tepung maizena dengan sedikit air,Masak
bersaama sisa air dan gula pasir sambil aduk-aduk hingga
mendidih dan gula larut.
8. Tambahkan mangga halus,aduk rata dan didihkan sekali lagi.
Angkat,biarkan agak dingin.
9. Sajikan puding dengan sausnya.

Untuk 18 potong

Selamat mencoba resep puding rasa permen kopi dan karamel yang enak ini.
More aboutResep Puding Cake Paling Enak

Resep Puding Busa Super Legit

Posted by Unknown

Puding busa adalah puding yang dibuat dari campuran larutan agar-agar dan kocokan putih telur yang membuat puding ini terasa lembut.

Resep Puding Busa

Bahan Coklat:

400 ml susu cair
35 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk
15 gram cokelat bubuk
3 putih telur
1/8 sendok teh garam
60 gram gula pasir

Bahan Vanila:

800 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
125 gram gula pasir
1 kuning telur
1/4 sendok teh pasta vanila

Cara Membuat:

1. Bahan Coklat, rebus susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan cokelat bubuk sampai mendidih. Sisihkan.
2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
3. Masukkan rebusan puding sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
4. Tuang ke dalam loyang bulat diameter 22 cm tinggi 7 cm yang sudah dibasahi air. Biarkan setengah beku.
5. Bahan Vanila, rebus susu cair, agar-agar bubuk, dan gula pasir sampai mendidih. Matikan api. Masukkan sedikit rebusan susu ke dalam kuning telur. Aduk rata.
6. Masukkan lagi ke dalam rebusan susu. Masak sampai mendidih. Tambahkan pasta vanila. Aduk rata.
7. Panas-panas tuang di atas bahan I. Bekukan.

Untuk 16 potong

Selamat mencoba resep puding busa yang enak ini, yang sabar masaknya.
More aboutResep Puding Busa Super Legit

Resep Puding Karamel Spesial

Posted by Unknown

Puding karamel adalah salah satu jenis puding favorit yang disukai banyak orang. Karamel sendiri merupakan gula pasir yang dimasak hingga kental. Soal rasa tidak usah ditanya lagi, rasanya dingin di perut dengan aroma dan rasa karamelnya sungguh pas dilidah.

Resep Puding Karamel

Bahan:

1 liter Susu cair
gula pasir, 200gr
Setengah sdt garam.
Setengah sdt essense vanili.
100 ml air.
1 bungkus bubuk agar-agar

Cara Membuat:

1. Pertama-tama, buat karamel dengan cara memasak gula pasir sampai mengental.
2. Setelah itu, oles loyang dengan mentega
3. Tuangkan karamel yang sudah dimasak tadi kedalam loyang tahan panas yang sudah diolesi mentega. Biarkan sampai sedikit mengeras.
4. Masak agar-agar, campurkan dengan susu, gula pasir, vanili dan kuning telur. Masak sampai mendidih, jangan lupa di aduk-aduk.
5. Setelah agar-agar matang, kemudian tinggal tuangkan kedalam loyang yang telah diberi karamel tadi.
6. Hias puding dengan potongan buah cherry, kiwi, atau pun buah lainnya biar lebih cantik.

Selamat mencoba resep puding karamel yang enak ini.
More aboutResep Puding Karamel Spesial

Resep Puding Jagung Paling Manis

Posted by Unknown

Puding jagung yang termasuk resep kue basah ini memang masih jarang ditemui di pasaran, jika anda kesulitan menemukannya anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut resepnya untuk anda.

Resep Puding Jagung

Bahan:

Santan 800 m
2 bungkus atau 20 gram agar-agar bubuk warna putih
200 gram jagung manis segar, pipil biji jagungnya dan memarkan
Gula pasir 100 gr
Garam 1/2 sendok teh
Daun pandan 1 lembar

Bahan fla:

Biji jagung manis segar 100 gram, haluskan
Gula pasir 5 gram
Air 200 ml
Tepung maizena 1 sendok teh, larutkan ke dalam 1 sendok makan air matang

Cara membuat fla:

1. Masukan semua bahan ke dalam panci, setelah itu masak sambil diaduk sampai mendidih.
2. Kemudian angkat dan sisihkan.

Cara membuat:

1. Langkah pertama, masukan gula pasir, agar-agar bubuk dan garam kedalam panci, aduk rata. Setelah itu tambahkan santan sambil diaduk. Setelah semua tercampur rata, baru letakkan panci di atas kompor sambil diaduk terus sampai mendidih. Jaga jangan sampai santan pecah.
2. Kemudian masukan jagung manis, masak dengan diaduk perlahan sampai mendidih.
4. Setelah itu tuangkan ke dalam cetakan agar-agar sesuai dengan selera Anda dan ratakan.
5. Diamkan sampai mengeras setelah itu masukkan kedalam kulkas
6. Terakhir, Setelah dingin keluarkan dari cetakan dan dapat disajikan dengan disiram menggunakan fla jagung yang sudah dibuat diawal tadi.

Resep puding jagung lezat dan unik ini tak perlu diragukan lagi manfaatnya untuk tubuh kita.
More aboutResep Puding Jagung Paling Manis

Resep Puding Roti Paling Legit

Posted by Unknown

Puding roti ini lebih enak disajikan dalam keadaan dingin, ini dia cara mudah membuat puding roti.

Resep Puding Roti

Bahan:

5 lembar roti tawar tanpa kulit
300 ml susu cair
2 butir telur ukuran besar (kalo kecil pake 3 telur), dikocok lepas
50 gr gula pasir
30 gr margarin/butter, dicairkan
1/4 sdt vanili
30 gr kismis, direndam air hangat lalu diperas

Cara Membuat:

1. Campur susu, gula dan vanili. Panaskan sambil diaduk sampe gula larut, ga  perlu sampai mendidih.
2. Masukkan roti tawar ke dalam susu, biarkan 30 menit sampai roti hancur dan lembut.
3. Masukkan kocokan telur dan margarin cair ke dalam campuran susu dan roti. Aduk rata.
4. Siapkan loyang tahan panas, olesi dengan margarin. Tuang adonan ke loyang atau bisa pake cup (tergantung kebutuhan).
5. Kukus selama 5 menit (bisa ditaburi coklat, kismis dll).
6. Kemudian Kukus lagi selama 20 menit atau hingga matang sempurna (tes dengan tusuk gigi, kalo ga lengket berarti sudah matang).
7. Angkat puding lalu dinginkan.

Bisa disantap dalam keadaan panas ataupun dingin. Selamat mencoba resep puding roti paling enak ini.
More aboutResep Puding Roti Paling Legit

Resep Puding Susu Paling Spesial

Posted by Unknown

Resep puding susu ini selain bisa memenuhi nutrisi susu pada anak juga bisa dijadikan sebagai cemilan ringan anak dalam mengisi selang waktu makannya, sehingga makanan cemilannya pun bisa bunda kontrol dengan baik. Berikut cara pembuatan resep puding susu paling spesial khusus untuk anda.

Resep Puding Susu

Bahan:

Susu kental manis
Susu cair
Agar-agar
Air putih 3 gelas
Gula putih 5 sendok makan atau sesuai selera
Esen rasa almond 1 sendok teh
Koktail 1 kaleng atau nata de coco, sesuai selera

Cara Membuat:

1. Semua bahan dicampur dan dimasak, harus sering diaduk agar susu atau gula tidak lengket di panci.
2. Setelah mulai mendidih diangkat, tunggu 5 menit, masukkan esen almond.
3. Setelah agak dingin, masukkan ke cetakan kecil-kecil.
4. Setelah beku, beri diatasnya nata de coco atau koktail

Bunda sudah tidak perlu pusing-pusing lagi kan saat anak tak mau meminum susunya karena dengan resep puding susu ini masalah bunda bisa teratasi.
More aboutResep Puding Susu Paling Spesial

Resep Puding Buah Paling Enak

Posted by Unknown

Mau mencoba resep puding buah yang sederhana, salah satu variasi jenis puding dengan aneka rasa dan bahan yang berbeda. Pada resep puding buah, kita bisa memakai jenis buah-buahan sesuai selera kita.

Resep Puding Buah

Bahan:

Agar-agar merah 1 bks
Buah Leci 1 kalenng, ditiriskan dan air lecinya untuk campuran puding nanti.
Air 200 ml
Gula pasir 150 gr
Vanila bubuk 1 sendok teh
Agar-agar warna putih 2 bungkus
Susu cair 600 ml
Gula pasir 150 gr
Selai stroberi 2 sdm
Apel Malang 100 gr
Pepaya 100 gr
Pisang Ambon 1 buah
Air jeruk nipis 1 sdm

Cara Membuat:

1. Loyang disiapkan untuk puding yang bentuk cincin berukuran 2 liter, lalu dibasahi dengan air.
2. Campurkan agar-agar dengan air buah leci, air, gula pasir, dan vanila bubuk, kemudian aduk rata sampai mendidih dan angkat.
3. Buah leci disusun diatas loyang lalu adonan agar-agar tadi dituangkan diatasnya secara perlahan-lahan dan diamkan hingga mengeras.
4. Haluskan buah apel, pepaya dan pisang ambon sambil ditambahkan jeruk nipis, aduk rata. Campur agar-agar putih dengan susu cair dan selai stroberi, aduk rata, masak hingga mendidih, tambahkan jus buah, aduk rata, angkat dan tuangkan ke dalam loyang, hilangkan uap panasnya dan simpan dalam lemari pendingin.
5. Dan siap untuk disajikan dalam keadaan dingin.

Mudah bukan cara resep puding buah lezat ini. Bila disajikan dingin rasanya pasti lebih segar.
More aboutResep Puding Buah Paling Enak

Resep Puding Coklat Lapis

Posted by Unknown

Puding coklat lapis ini sangat cocok untuk mendinginkan tenggorokan yang sedang haus dan panas. Berikut ini resep puding coklat lapis yang bisa anda coba dirumah.

Resep Puding Coklat

Bahan:

2 bungkus agar-agar tanpa warna
2 butir kuning telur, kocok lepas
1500 ml susu cair putih
275 gram gula pasir
1/2 sdt vanila bubuk
2 sdm pasta cokelat atau sesuai selera Anda

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, campur susu, agar-agar dan gula pasir, kemudian aduk-aduk sampai mendidih diatas kompor.
2. Kemudian tuangkan kuning telur dan vanila bubuk, aduk-aduk kembali dengan cepat sampai mendidih.
3. Bagi adonan puding menjadi dua bagian, beri cokelat pasta di satu bagian adonan, aduk rata.
4. Setelah itu siapkan cetakan yang sudah dioles air.
5. Tuangkan setengah bagian adonan warna cokelat. Tunggu sampai sedikit mengeras, kemudian tuangkan setengah adonan warna putih.
6. Lakukan lagi langkah tersebut pada sisa adonan agar-agar cokelat dan agar-agar warna putih.
7. Tunggu sampai puding menjadi dingin pada suhu ruangan, kemudian masukkan kedalam lemari pendingin.
8. Keluarkan puding dari cetakan dan siap dihidangkan. Potong sesuai selera untuk menyajikannya.

Semua kalangan sangat menyukai puding yang satu ini mulai dari anak-anak sampai remaja bahkan orang tua. Selamat menikmati puding coklat lapis.
More aboutResep Puding Coklat Lapis