Resep Tahu Crispy - Masakan ini sunggu enak rasanya, garing di luar dan lembut di dalam, dan rasanya sangat crispy, sekali coba satu potong pasti mau coba lago. Bagaimana cara membuat resep tahu crispy ini, silahkan baca resepnya dibawah sini.
Bahan:
500 gram tahu kualitas bagus
4 siung bawang putih
4 butir telur ayam
Merica secukupnya
Garam secukupnya
Bumbu:
10 sendok makan kecap manis
2 sendok teh kecap asin
Daun bawang cacah halus
Cara Membuat:
1. Pertama potong tipis tahu ukuran 10x10x1 centimeter
2. Campur bawang putih, merica dan garam lalu haluskan
3. Tuangkan sedikit air lalu rendam tahu sekitar 20 menit, tiriskan
4. Siapkan telur ayam lalu kocok lepas
5. Masukkan tahu ke dalam kocokan telur tersebut dan biarkan sekitar 5 menit
6. Panaskan minyak dan goreng tahu menggunakan api sedang
7. Untuk membuat sambal maka campur kecap manis, kecap asin, dan daun bawang jadi satu.
8. Sajikan selagi hangat.
{ 0 comments... read them below or add one }
Post a Comment