Resep Perkedel Tahu Paling Enak

Resep Perkedel Tahu - Perkedel tidak hanya terbuat dari kentang saja lho. Tahu pun bisa di jadikan perkedel. Rasanya pun lebih lembut dan enak. Selain sebagai pelengkap makan nasi, perkedel juga dapat disajikan untuk pelengkap soto. Bagaimana cara membuat resep perkedel tahu paling enak, simak dibawah sini.

Bahan:

200 gram tahu putih, dihaluskan
100 gram daging giling
2 tangkai daun seledri, diiris halus
1 butir telur
1 sendok makan bawang merah goreng
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

2 butir bawang merah
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir

Cara membuat:

1. Aduk rata tahu putih, daging giling, daun seledri, bumbu halus, dan telur.
2. Tambahkan bawang merah goreng. Aduk rata. Ambil sedikit campuran tahu. Bentuk bulat pipih.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

untuk 11 buah