Cara membuat resep masakan sambal terasi Goreng ini tergolong cukup mudah dan simple. Yakin anda cukup menyiapkan bahan dibawah ini dan mengikuti langkah-langkahnya.
Bahan:
10 buah cabai merah besar
10 buah cabai rawit merah
5 butir bawang merah
1 sdm terasi matang
1-2 sdt garam
4 sdm gula jawa
1 buah tomat ukuran besar, iris halus
3 lembar daun salam
1 batang serai, geprek
3 iris lengkuas, geprek
5 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan terasi.
2. Panaskan minyak goreng, masukkan irisan tomat biarkan sesaat, lalu masukkan bumbu halus, garam, gula jawa, dan sisa bahan lainnya.
3. Tumis dengan api sedang atau kecil hingga matang benar.
4. Sajikan sebagai pelengkap makanan.
Nah demikian resep sambal terasi goreng yang saya bagikan untuk anda, semoga bisa menjadi inspirasi untuk anda.
{ 0 comments... read them below or add one }
Post a Comment