Resep Acar Timun Kuning

Rasa acar timun kuning sangatlah enak dan gurih. Bila anda ingin membuatnya dirumah silahkan baca resep acar timun kuning dibawah ini.

Bahan:

5 buah wortel
1 buah mentimun
10 buah buncis
2 sendok makan cuka
minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

2 siung bawang putih
1 potong jahe
1 potong kunyit
2 butir kemiri sedang
gula, garam, secukupnya

Cara Membuat:

1. Timun dikupas dihilangkan isinya, kemudian diiris tipis-tipis
2. Iris tipis juga dengan wortel dan buncis.
3. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan air untuk kuahnya.
4. Kalau sudah mendidih, masukkan sayurannya.
5. Tunggu sampai masak baru diangkat.

Selamat mencoba resep acar timun kuning dan semoga rasanya super enak