Resep Kue Bolu Pisang Kukus

Bagi anda yang penasaran dengan rasa kue bolu pisang kukus silahkan simak resep kue bolunya dibawah sini.

Bahan:

3 butir telur
3 butir kuning telur
120 gram gula pasir
½ sendok makan cake emulsifier
145 gram terigu
1 sendok the baking powder
75 gram mentega, lelehkan
5 buah pisang raja, potong dua memanjang
100 gram nangka matang, potong dadu kecil
Pewarna merah muda/coklat secukupnya

Cara Membuat:

1. Kocok telur, kuning telur dan gula pasir hingga lembut.
2. Masukkan cake emulsifier, kocok kembali hingga mengembang
3. Masukkan terigu dan baking powder, aduk hingga rata
4. Masukkan pewarna, mentega, nangka, aduk rata
5. Tuang setengah bagian adonan ke dalam loyang yang telah dioles margarine. Kukus 15 menit, angkat
6. Kemudian Susun pisang, tuang sisa adonan. Kukus kembali 20 menit hingga matang. Angkat

Selamat mencoba resep kue bolu pisang kukus yang memiliki rasa yang paling enak.