RESEP SAHUR : RESEP AYAM GORENG MENTEGA

Posted by Unknown on 01 July 2013


RESEP AYAM GORENG MENTEGA

Bahan dan Bumbu :
  • 1 ekor ayam, potong-potong sesuai selera
  • 100 gram mentega
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 4 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan saus sambal
  • garam dan lada bubuk secukupnya
  • minyak untuk menggoreng
CARA MEMBUAT AYAM GORENG MENTEGA :
  1. Lumuri ayam dengan garam dan lada bubuk. Panaskan minyak, goreng daging ayam hingga matang, angkat lalu sisihkan.
  2. Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam, aduk rata. Tuang kecap manis, saus tomat, saus sambal, garam dan lada. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

{ 0 comments... read them below or add one }

Post a Comment