Resep Membuat Ayam Panggang Pedas Lezat dan Enak

Resep Ayam Panggang - Pedas itulah kata kata yang saya sangat suka apalagi pedas dalam bentuk makanan dibalut dengan Ayam yang daging empuk dan lezat, Seperti biasanya kemaren juga saya posting masakan yang berbahan dasar ayam yakni Ayam Udang Asam Manis yang mana resep ini adalah perpaduan ayam dengan sea food.

Membuat ayam Panggang pedas ini memang sangat mudah apabila kita sudah menyiapkan bahan bahan yang diperlukan untuk pengolahannya, Ayam panggang ini memang orang banyak yang suka dan banyak juga yang menjual ayam panggang ini akan tetapi apabila kita membeli, kita tidak akan merasakan bagaiman cara pengolahannya dan proses pemgolahannya, baiklah kita langsung saja untuk melihan bahan bahannya dan cara pengolahannya dibawah ini.

Ayam Panggang Pedas

BAHAN BAHAN MEMBUAT AYAM PANGGANG PEDAS

• 1 ekor ayam, potong menjadi 16 bagian
• 2 sendok makan air jeruk nipis dan 1 sdt garam
• 3 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun jeruk
• 2 cm jahe, memarkan
• 2 lembar daun pandan
• 10 sendok makan kecap manis
• 5 sendok Makan minyak goreng

BAHAN  YANG DITUMBUK KASAR

• 350 gram cabai hijau besar
• 15 buah cabai rawit hijau
• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih 
• 2 sendok teh garam dan 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sendok teh bumbu penyedap serba guna rasa ayam
• 2 sendok teh air jeruk limau

CARA PENGOLAHAN AYAM PANGGANG PEDAS

• Cuci ayam hingga bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit cuci bersih kembali, tiriskan. 
• Panggang ayam di atas bara api, setelah matang, memarkan, sisihkan. 
• Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk bersama serai, daun jeruk, jahe dan daun pandan hingga harum. Masukkan kecap rasa manis, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. 
• Setelah matang, masukkan air jeruk limau, aduk rata, angkat. 
• Sajikan hangat dengan nasi putih.

Bagaimana Resep membuat Ayam Panggang Pedas diatas, apakan anda siap untuk membuat olahan tersebut dan Resep Ayam Panggang Pedas diatas disajikan untuk 6 Orang dan semoga bermanfaat resep maskan diatas

More about → Resep Membuat Ayam Panggang Pedas Lezat dan Enak

Resep Membuat Ayam Udang Asam Manis

Resep Masakan Nusantara - Sebelumnya dari beberapa resep yang paling banyak adalah menu yang menyajikan sebuah resep dari hasil laut atau biasa yang disebut dengan sea food, kali ini admin akan megkolaborasikan sea food dengan ayam lalu bagaimana hasilnya.

Udang memang saya akui makanan kesukaan saya karena dalam udang terdapat protein dan gizi yang sangat banyak yang membuat kecerdasan otak manusia meningkat, udang ini banyak sekali disukai oleh orang-orang jepang akan tetapi orang jepang dalam mengkonsumsi udang mereka tidak memasaknya akan tetapi mereka langsung memakannya dikarenakan dalam tubuh udang terdapat banyak protein dan vitamin apabila kita mengkonsumsi udang mentah atau belum dimasak, kali ini saya akan berbagi resep untuk pengolahan udang dan ayam sehingga menghasilkan masakan yang lezat dan enak, baiklan kita langsung ke lemari pendingin untuk menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Udang Asam Manis.

Ayam Udang Asam Manis

BAHAN BAHAN YANG DIPERLUKAN UNTUK MEMBUAT AYAM UDANG ASAM MANIS

• 1 dada ayam, haluskan
• 150 gram udang, haluskan
• 50 gram tepung sagu
• 1 butir telur
• 1 sendok teh garam dan 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sendok teh bumbu penyedap serba guna rasa ayam
• 3 siung bawang putih, cincang halus, tumis
• 1 buah nanas, potong menurut selera
• 100 gram kapri
• Minyak goreng secukupnya 

BAHAN UNTUK MEMBUAT SAUS AYAM UDANG ASAM MANIS

• 250 ml sari jeruk manis
• 3 sendok makan saus tomat
• 3 cm jahe, memarkan
• 1 sendok gula pasir
• 1 sendok makan cuka
• 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

CARA PENGOLAHAN AYAM UDANG ASAM MANIS

• Bola ayam udang: campur ayam dan udang, aduk rata. Tambahkan dengan tepung sagu, telur, garam, merica, dan bumbu penyedap serba guna rasa ayam, aduk rata. Tambahkan tumisan bawang putih, aduk rata.  
• Panaskan minyak, ambil adonan sesendok-sendok, bentuk bola dan goreng hingga cokelat keemasan, angkat, sisihkan.  
• Saus: campur sari jeruk dengan saus tomat, jahe, gula, dan cuka masak, didihkan. Setelah mendidih, kentalkan dengan larutan maizena, masak hingga mengental, tambahkan nanas, wortel, dan kacang polong, masak sebentar, angkat.  
• Siapkan pinggan, taruh bola ayam udang, tuangkan saus dan isiannya. Sajikan hangat.

Bagaimana dengan resep ayam udang asam manisnya, apakah anda tertarik untuk membuatnya atau hanya sekedar ingin tahu saja cara pengolahannya, Resep Ayam Udang Asam manis diatas disajikan hanya untuk 6 Orang saja.

More about → Resep Membuat Ayam Udang Asam Manis

Resep Kue Cake Lapis Tabur Enting Kacang

Resep Kue - Memang saya akui kalau kita ngomongin semua resep masakan atau resep kue nusantara memang tidak akan ada habisnya karena di Indonesia ini kaya akan kuliner yang tersajai disetiap daerahnya, mungkin kemaren-kemaren kita terlalu banyak share masalah masakan sea food seperti Resep Membuat Bandeng Bumbu Acar, Resep Mebuat Spagheti Kare Sea Food atau Resep Pindang Bandeng Bumbu Kecap yang dimana olahan masakan tersebut berbahan dasar dari sea food atau berbahan dasar dari laut, mungkin juga agak sedikit bosen kalau kita membahas masakan sea food terus dan kali ini saya akan mencoba untuk membahas sebuah resep kue cake lapis tabur enting kacang yang mana resep diatas mungkin bisa untuk sebagai bahan makanan penutup untuk masakan sea food.

Cake Lapis Tabur Enting Kacang

Seperti biasanya Resep Kue Cake Lapis Tabur Enting kacang ini sangat mudah apabila kita sudah menyiapkan beberapa bahan yang dibutuhkan dan tahun bagaimana cara pengolahannya, baiklan kita langsung saja untuk mempraktekkan resep Kue Cake Lapis Tabur enting kacang dibawah ini.

BAHAN BAHAN CAKE LAPIS TABUR ENTING KACANG

• 10 kuning telur
• 6 putih telur
• 175 gram gula pasir
• 1/2 sdt cake emulsifier/tbm/sp/ovalet
• 150 gram tepung terigu
• 100 gram margarin, lelehkan pasta moka secukupnya

vanilla nougat :

• 250 gram cokelat oles roti
• 150 gram krim bubuk campur dengan 200 ml susu dingin, kocok 
• 300 gram enting kacang, tumbuk kasar

UNTUK HIASAN CAKE LAPIS TABUR ENTING KACANG

• Enting kacang dan ceri merah 

CARA MEMBUAT CAKE LAPIS TABUR ENTING KACANG

• Siapkan loyang bulat ukuran 22 cm, olesi dengan margarine, taburi tepung terigu, sisihkan. Panaskan oven dengan temperatur 180 derajat Celcius.
• Kocok telur kuning, putih bersama gula pasir dan cake emulsifier, hingga mengembang dan lembut.  
• Masukkan tepung terigu, aduk rata, tambahkan margarin leleh, aduk rata, tambahkan pasta moka, aduk rata dan tuangkan kedalam loyang dan panggang selama 40 menit hingga matang.  
• Vanilla nougat : campur cokelat oles dengan krim yang telah dikocok, aduk rata.  
• Penyelesaian : potong kue menjadi 3 bagian mendatar, olesi dengan olesan krim, taburi dengan enting kacang, ratakan susun kembali. Hias seluruh permukaan kue dan taburi enting kacang dan ceri merah.
• Simpan dalam lemari pendingin. Sajikan dingin. 

Bagaimana Resep Kue Basah diatas apakah anda ingin mempraktekannya dirumah atau hanya ingin sebagai sebuah koleksi untuk mempraktekannya dimasa datang dan catatan untuk resep Cake lapis tabur enting kacang ini untuk 12 potong.

More about → Resep Kue Cake Lapis Tabur Enting Kacang

Resep Membuat Bandeng Bumbu Acar

Resep Masakan Nusantara - Kali ini memang saya akan membagikan sebuah Resep Masakan yang berbau sea food, sebelumnya kemaren telah banyak share semua masakan sea food dan kali ini adalah Resep Masakan yang berbau Sea Food juga yakni Resep Membuat Bandeng Bumbu Acar.

Dalam postingan sebelumnya kita membahas tentang Resep Mebuat Spagheti Kare Sea Food dan Resep Pindang Bandeng Bumbu Kecap mungkin bisa membuat mudah anda dalam membuat resep Bandeng Bumbu Acar ini, Bandeng ini memang sangat banyak mempunyai protein dan vitamin, bandeng ini sangar cocok untuk kesehatan tubuh anda, apalagi ditambah dengan sebuah acar yang sangat lezat, Baiklah kita langsung saja untuk membuat atau melihat cara membuat Bandeng Bumbu Acar dibawah ini.

Bandeng Bumbu Acar

BAHAN BAHAN MEMBUAT BANDENG BUMBU ACAR

• 2 ekor bandeng (400 gram), potong 3 bagian 
• 2 sendok air jeruk nipis dan 1/2 sdt garam minyak untuk menggoreng 
• 2 buah ketimun, buang bijinya, potong bentuk korek api 
• 2 buah wortel, kupas, potong bentuk korek api 
• 15 butir bawang merah, kupas 
• 3 buah cabai merah besar 
• 20 buah cabai rawit merah 
• 2 batang serai, memarkan 
• 5 lembar daun jeruk 
• 250 ml air 
• 2 sendok cuka masak 
• 1/2 sendok garam dan 1/4 sdt merica bubuk 
• 2 sendok kaldu bubuk instan rasa ayam

BUMBU YANG DIHALUSKAN

• 3 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 butir kemiri sangrai
• 6 cm kunyit, bakar
• 1 sdm gula pasir

CARA MEMBUAT BANDENG BUMBU ACAR

• Siangi bandeng, cuci bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit.
• Panaskan minyak, goreng bandeng hingga matang, angkat, sisihkan.
• Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun jeruk, air, cuka masak, garam, dan merica bubuk, didihkan.
• Setelah mendidih dan kuah terserap, masukkan wortel, ketimun, cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan kaldu bubuk instan rasa ayam, masak sebentar. Masukkan bandeng goreng, aduk rata, angkat.
• Sajikan hangat dengan nasi putih.

Bagaimana dengan Resep Membuat Bandeng Bumbu Acar diatas, sebenarnya resep diatas sangat mudah kalau kita sudah mempersiapkan semua bahan yang dibutuhkan dan Resep Bandeng Bumbu Acar diatas adalah untuk dihidangkan kepada 4 Orang.

More about → Resep Membuat Bandeng Bumbu Acar

Resep Mebuat Spagheti Kare Sea Food

Resep Spagheti Kare Sea Food - Spagheti adalah sebuah masakan yang sangat tidak familier dikalangan masyarakat Indonesia, karena spagheti ini adalah masakan orang barat, dalam pembuatan Spagheti ini mungkin sangat mudah dalam cara pembuatannya dan cukup mudah juga untuk dihidangkannya, kali ini spagheti  ini akan saya duetkan dengan sea food yang mana ini mungkin sangat jarang orang membuat menu sup dengan campuran sea food karena orang-orang banyak membuat campuran sea sup dengan daging ayam atau dengan daging kambing, Hidangan Sea Food ini mungkin saya telah share beberapa hidangan sea food seperti membuat Fizza Sea Food, Lumpia Goreng  Seafood dan sup tomat sea food.

Untuk membuat Spagheti ini mungkin kita dibutuhkan beberapa bahan untuk pengolahannya, spagheti ini sangat populer di negara negara barat, baiklah kita langsung saja untuk melihat semua bahan yang dibutuhkan dan cara membuat spagheti kare Sea Food ini.

Spaghetti Kare Sea Food

BAHAN BAHAN MEMBUAT SPAGHETI KARE SEA FOOD

• 250 gram Spaghetti

BAHAN UNTUK MEMBUAT KUAH SPAGHETI

• 2 Sendok Minyak Goreng
• 2 Batang Serai yang sudah dimemarkan
• 6 lembar daun jeruk
• 4 cm jahe yang sudah dimemarkan
• 750 ml santan
• 1 batang kecombrang yang sudah diris-iris
• 200 gram udang segar
• 200 gram daging kakap yang sudah dipotong seperti dadu
• 250 gram cumi di potong bentuk cincin 
• 200 gram jamur kancing segar di belah dua  
• 1 sendok garam dan 1 sendok merica bubuk 
• 2 sendok kecap ikan 
• 2 sendok air jeruk nipis 
• 50 gram bumbu kare basah  

BAHAN YANG HARUS DIHALUSKAN :

• 8 buah cabai merah besar
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih 

CARA MEMBUAT SPAGHETTI KARE SEA FOOD

• Spaghetti rebus matang, angkat, tiriskan.
• Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu kare, serai, daun jeruk dan jahe, aduk rata. Masukkan santan dan didihkan.
• Masukkan kecombrang, udang, cumi dan kakap masak hingga matang, tambahkan jamur kancing, garam, kecap ikan dan air jeruk nipis. Angkat.
• Siapkan mangkuk, taruh kwetiau, tuangkan kuah dan isiannya, beri daun ketumbar, sajikan hangat.

Bagaimana Cara membuat Spaghetti Kare Sea Food diatas ini, apakan mudah apakan anda merasa kesulitan dalam pengolahannya maupun cara pembuatannya, yang penting kita sudah ikthiar  untuk membuat masakan yang enak buat keluarga dan semoga resep diatas bisa membantu anda untuk membuat hidangan masakan yang terbaik.

More about → Resep Mebuat Spagheti Kare Sea Food

KUE KLAPPERTAART

Dari namanya saja, jelas terlihat kue klappertaart ini penuh dengan nuansa dan pengaruh Barat yakni Belanda seiring dengan masa kolonialisasi Belanda di tanah air. Ya, kue khas dari kota Manado, Sulawesi Utara, ini merupakan hasil modifikasi dan perpaduan citarasa Barat dengan bahan tradisional nusantara, yakni kelapa. Kadang ditulis juga dengan ejaan yang lebih singkat, yakni klapertart.

Kue klappertaart ini biasanya disuguhkan kepada para tamu dan kerabat sebagai salah satu suguhan istimewa untuk hari-hari besar perayaan seperti Hari Natal dan Tahun Baru. Begitu juga dengan hari raya lebaran Idul Fitri atau pun Tahun Baru Imlek misalnya, kue klappertaart ini tetap cocok disajikan sebagai salah satu hidangan yang bisa ikut memeriahkan suasana perayaan.

BAHAN :
500 gr daging kelapa muda dari 7 - 8 butir kelapa muda,
sisihkan airnya
175 ml susu segar/santan, panaskan
2 lembar roti tawar segi empat tanpa kulit

50 gr tepung terigu
125 gr gula pasir
5 butir telur
30 gr kenari, cincang kasar
50 gr kismis
1/2 sdt vanili
Kertas roti dan margarin secukupnya

CARA MEMBUAT :
1. Rendam roti tawar dengan susu/santan sampai lunak, hancurkan, sisihkan.
2. Rebus daging buah kelapa dengan air kelapa kurang lebih 15 menit. Angkat dan tiriskan.
3. Kocok telur dan gula hingga larut. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan rendaman roti tawar, kelapa muda, kenari, kismis, dan vanili, aduk rata. Tuangkan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti dan dilapisi margarin.
4. Panggang dengan oven dengan panas 170°C - 180°C sampai matang kecoklatan selama +/- 35 menit. 5. Angkat. Setelah dingin, kue klappertaart siap dipotong-potong dan disajikan.

Untuk 16 potong.

Foto : Okefood

More about → KUE KLAPPERTAART

Resep atau Cara Membuat Kue Ulang Tahun dengan Mudah dan Enak

Kue Ulang Tahun - Sebuah harpan dan doa memang sebuah acara yang sangat diharapkan dalam acara Ulang tahun, dalam perayaan ulang tahun pastilah Identik dengan yang namanya Kue, kue ini merupakan hal yang wajib dalam acara ulang tahun meskipun tidaklan berarti akan tetapi sebuah perayaan ulang tahun tanpa kue kata inulnya bagai sayur tanpa garam alias hambar, memang kebanyakan orang dalam membuat kue ulang tahun dalam perayaan ulang tahun kebanyakan males karena mereka tidak mau disibukkan dengan membuat kuenya saja akan tetapi bagi mereka yang ingin hari ulang tahunnya lebih istimewa dengan buatan kue ulang tahunnya dengan tangannya sendiri akan mendapatkan hal yang berbeda dari perayaan ulang tahunnya.

Cara membuat Kue ulang tahun ini sebenarnya sangat mudah apabila anda sudah tahu resep, bahan dan cara pengolahannya, Kue Ulang tahun yang saya akan bagikan mungkin tidak sesuai dengan judul karena ini adalah untuk mengasah kreatifitas anda dalam desain membuat kue ulang tahun, baiklah kita langsung saja untuk membuat Kue Ulang Tahun seperti dibawah ini.

Kue Ulang Tahun

BAHAN UNTUK MEMBUAT KUE ULANG TAHUN

1. 6 Butir Telor
2. 125 gr Gula Pasir
3. 1,5 Sendok makan emulsifier
4. 125 gr tepung terigu 
5. 15 gr sendok makan susu tepung
6. 0.5 sendok teh baking powder
7. 125 gr margarin
8. 400 gr buttercream

UNTUK BAHAN ISI

1. 100 ml susu cair
2. 1 sendok makan madu
3. 200 gr cokelat
4. Whipped Cream

UNTUK BAHAN TOPING

1. 2 Sendok makan gula pasir
2. 2 sendok makan air hangat
3. 2 sendok makan esens rhum

CARA MEMBUAT KUE ULANG TAHUN

- Untuk membuat Cake

• Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
• Masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit sedikit sambil diaduk perlahan
• Tuang di loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti
• Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang 

- Untuk Membuat Isi Kue Ulang Tahun

• Panaskan susu cair. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan kacang madu. Aduk rata. Dinginkan. Kocok rata
• Belah 3 cake. Ambil selembar cake. Oles dengan bahan sirup. Oles dengan bahan isi. Tutup lagi dengan cake yang lain.
• Tutup cake dengan butter cream. Garis sisinya dengan penggaris segitiga. Dinginkan.

- Untuk Membuat Toping Kue Ulang Tahun

• Panaskan susu cair dan madu. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
• Tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata. Dinginkan dan hias dengan buah buahan.

Bagaimana Resep membuat kue ulang tahun diatas, apakah anda tertarik untuk membuatnya atau anda pusing dengan bahannya, alangkah lebih baiknya Kue Ulang tahun ini dibuat dengan tangan anda sendiri apalagi buat kekasih atau keluarga yang dicintai karena dengan membuat kue ulang tahun sendiri akan menjadi nilai plus buat anda.

More about → Resep atau Cara Membuat Kue Ulang Tahun dengan Mudah dan Enak

Resep Kue Bolu Pisang Enak dan Lezat

Resep Masakan Nusantara - Bolu memang banyak disukai banyak orang karena kelembutan dan rasa yang empuk, Bolu adalah salah satu hidangan penutup yang paling pas karena bolu memiliki cita rasa yang unik dan menggugah rasa lidah untuk kembali bersemangat setelah memakan bolu tersebut, tanpa bisa ditampik admin juga menyukai Kue bolu ini karana keempukannya yang bisa menggugah cita rasa makanan ini untuk mencicipi kembali, Stelah kemarin admin share Resep Nasi Goreng Enak, kali ini admin akan share Resep Kue Bolu Pisang Enak dan Lezat, untuk membuat Resep Bolu ini mungkin tidak akan sulit asalkan semua bahan dipersiapkan semua, baiklah untuk menghidangkan sebuah Bolu ini kita langsung saja untuk melihat dan mempraktekannya dirumah.

Bolu Pisang

BAHAN YANG HARUS DISIAPKAN :

1. Telur (ambil kuningnya) 6 butir
2. Gula pasir 125 gram
3. Vanili 1 sendok teh
4. Garam secukupnya
5. Pisang raja (kupas, haluskan) 6 buah
6. Tepung terigu 75 gram
7. Tepung maizena 25 gram
8. Baking powder 1 sendok teh (tepungterigu,maizena dan baking powder diayak jadi satu)
9. Santan 150 cc
10. Mentega (didihkan dengan santan) 125 gram
11. Kismis (belah dua) 75 gram

CARA MEBUAT BOLU  PISANG

1. Kocok telur, gula, vanili dan garam, sampai kental dan berwarna putih. Masukkan pisang secara bergantian dengan tepung terigu dan santan yang telah didihkan dengan margarine sedikit demi sedikit, sambil aduk perlahan dan rata. Masukkan kismis, aduk rata.
2. Olesi cetakan berdiameter 5 cm dengan mentega dan isi dengan adonan, ratakan.
3. Panggang dalam oven panas, sampai matang, keluarkan dari cetakan, setelah dingin hidangkan.

Gimana Cara membuat Bolu pisang enak, mudah bukan??? kalo begitu langusng saja untuk mempraktekannya dirumah dan jangan sampai tidak mempraktekannya, share atau like jika suka postingan diatas.

More about → Resep Kue Bolu Pisang Enak dan Lezat

KUE SAGON KELAPA

Kue sagon kelapa ini merupakan salah kue tradisional nusantara yang cukup popular juga karena bisa ditemukan di berbagai daerah di Pulau Jawa dan Sumatera, dengan berbagai variasi bentuk dan rasa yang berbeda. Tapi intinya, kue sagon kelapa menggunakan bahan dasar kelapa parut dan tepung ketan. Kue sagon kelapa memiliki cita rasa yang lezat, manis, dan gurih serta aromanya yang mewangi.

BAHAN :
300 gr kelapa parut panjang, disangrai
250 gr tepung ketan
1/2 sdt teh garam
175 gr gula pasir
50 ml air

CARA MEMBUAT :
1. Campur kelapa, tepung ketan, gula pasir. Basahkan dengan air sedikit-sedikit. Aduk rata.
2. Ambil 1 sendok makan adonan. Isi ke dalam cetakan oval. Padatkan setebal 1 cm.
3. Keluarkan adonan dan letakkan di atas loyang kue kering yang diolesi margarin secukupnya.
4. Panggang dalam oven dengan suhu 150 °C selama 25 menit sampai kering dan matang.
5. Biarkan kue sagon kelapa ini sampai mendingin baru kemudian disimpan dalam stoples.

More about → KUE SAGON KELAPA

Resep Nasi Goreng Enak dan Legit

Resep Masakan Nusantara - Dalam membuat masakan memang yang saya rasakan paling mudah dan paling efisien adalah membuat Nasi Goreng karena dalam membuat Nasi goreng kita tidak perlu ribet akan bumbu dan cara memasaknya, bagi anda yang sibuk mungkin membuat nasi goreng untuk sarapan dipagi hari sangat cocok karena tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya, apalagi anda adalah wanita karir juga wanita yang mengurus anak dan rumah tangga, membuat nasi goreng yang enak dan legit ini memang saya akui sulit-sulit mudah karena dalam cita rasa setiap lidah orang itu berbeda-beda makanya kalau kita mau memasakkan nasi goreng untuk seseorang, tanyakan dulu nasi goreng kesukaannya, baiklah jangan lama-lama untuk melihat cara membuat dan bahan bahan yang diperlukan untuk membuat nasi goreng enak dan Legit.

Nasi Goreng Spesial

Bahan yang diperlukan:

• 2 Piring nasi
• 3 Bawang Merah
• 2 Buah Cabai merah yang sudah dihaluskan
• 1 Batang daun Bawang
• 1 butir telur dan langsung dikocok
• 200 gram daging ayam yang sudah dicincang
• 100 gram udang yang sudah dikupas kulitnya
• 1 butir bawang putih
• 2 sendok minyak goreng
• 2 sendok makan minyak wijen
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• 6 butir bakso
• 1 sendok makan saus tomat
• 1 buah mentimun buat hiasan samping

Cara Membuat Nasi Goreng

• Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, lalu masukan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan tumis hingga harum baunya.
• Masukan Udang, ayam dan baksu lalu aduk-aduk hingga matang, lalu masukan telur hingga setengah matang
• Lalu yang terakhir adalah masukan Nasi, saus tomat dan aduk hingga rata, lalu masukan garam dan merica secukupnya hingga rata dengan bumbu-bumbunya.

Gimana ??? mudah bukan cara membuat nasi goreng spesial diatas, jangan banyak pikir langsung saja untuk mempraktekan sebuah resep yang sangat tidak asing lagi dimasyarakan Indonesia ini.

More about → Resep Nasi Goreng Enak dan Legit

Resep Pindang Bandeng Bumbu Kecap

Resep Masakan Nusantara - Bandeng memang makanan Favorit saya karena dalam daging bandeng mengandung banyak favorit, memang kali ini admin akan membagikan jenis masakan yang menggunakan bahan dasar bandeng ini, seperti kemaren admin telah membagikan resep selada bandeng asap yang mana bahan dasarnya yakni dengan bandeng, kali ini bahan dasarnya bandeng akan tetapi beda dengan kemaren yakni kali ini adalah resep pindang Pindang bandeng bumbu kecap, Baiklan langsung saja untuk mempersiapkan sebuah bumbu-bumbu yang tertera dibawah ini dan bagaimana pengolahannya.

Pindang Bandeng Bumbu Kecap

Bahan-bahan yang harus di siapkan:

• 1 ekor bandeng pindang (berat 800 gram), potong 3 bagian
• 2 sdm minyak goreng
• 2 batang daun bawang, potong-potong
• 3 buah cabai hijau besar, potong menurut selera
• 3 buah cabai merah besar, potong menurut selera
• 6 buah belimbing sayur, potong menurut selera
• 3 lembar daun jeruk
• 2 batang serai, memarkan
• 5 cm kunci, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 cm jahe, memarkan
• 500 ml air
• 50 ml kecap manis 

Bumbu yang di Haluskan:

• 3 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sdt garam
• 3 cm kunyit, bakar  

Cara Pengolahan Pindang Bandeng Bumbu Kecap :

• Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun bawang, aduk rata. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, daun jeruk, serai, kunci, lengkuas, dan jahe, aduk rata. 
• Masukkan air dan kecap manis, didihkan. 
• Masukkan bandeng, tomat, dan belimbing sayur, masak sebentar dan angkat. Sajikan hangat. 

Itu adalah bahan Pindang Bandeng Bumbu Kecap dan cara pengolahannya, untuk catatan bahwa resep diatas adalah untuk penyajian 4 Orang, Baik kalo sudah lengkap langsung saja untuk mempraktekannya dirumah jangan menunggu kelamaan.

More about → Resep Pindang Bandeng Bumbu Kecap

Resep Selada Bandeng Asap

Resep Masakan Nusantara - Pertama saya bilang waw karena masakan yang satu ini memang masakan kesukaan saya yaitu sebuah bandeng asap yang di olah menggunakan bumbu racikan yang khas dan bisa membuat lidah kita berlinangkan air liur apabila kita melihat proses pembuatan atau proses membuat masakan Selada Bandeng Asap, Bandeng merupakan jenis ikan yang mengandung banyak akan protein yang cocok untuk otak manusia dan juga sangat cocok untuk sebuah kesehatan yang ada dalam diri manusia itu sendiri karena dengan kita makan sebuah bandeng sama halnya kita mengkonsumsi makanan yang mengandung protein lainnya, Kali ini Resep Selada bandeng akan mudah dibuat apabila kita sudah mempunyai semua bahan yang diperlukan untuk membuat Selada Bandeng Asap, Baiklah kalau anda sudah sabar ingin melihat Resep Selada Bandeng Asap, silahkan saja lihat resepnya dan langsung dipraktekan didapur anda.

BAHAN

1 Ekor Bandeng, Ambil dagingnya saja dan langsung suir-suir

1 Ikat daun Selada

4 Buah Wortel, kupas dan dibentuk dadu lalu langsung saja direbus hingga matang

160 Gram Buncis, kukus dulu buncis hingga matang lalu potong seperti potongan wortel

2 Buah Kentang, potong sama seperti wortel

2 buah apel hijau segar, lalu pootong seperti potongan wortel,

SAUS
3 Butir telur dan langsung saja untuk direbus hingga matang

1 sendok makan margarin lalu langsung lelehkan

100 gram mayones

3 sendok makan susu kental manis

2 sendok makan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis ikan

CARA MEMBUAT

1. Saus: rebus telur lalu pisahkan kuning dan putihnya. Kuning telur lalu haluskan. Masukkan margarin cair, aduk rata. Tambahkan mayones, susu kental manis, dan air jeruk nipis, aduk rata. Simpan dalam lemari pendingin sebentar.  
2. Campur wortel, buncis, dan kentang. Tambahkan potongan apel hijau dan sausnya, aduk rata. Masukkan suwiran bandeng, aduk rata. Simpan dalam lemari pendingin.  
3. Siapkan pinggan, tata daun selada, hias dengan tomat, irisan putih telur, dan daun peterseli. Sajikan dingin

Oya jangan lupa hidangan selada bandeng asap diatas adalah penyajian untuk 6 Orang, apakah anda sudah siap dengan bahan bahan yang dibutuhkannya, silahkan saja untuk membuat sebuah kreasi semua masakan nusantara yang mungkin ada sedidkit modifikasi tampilan ataupun rasa sehingga masakan nusantara mempunyai nilai plus dimata Internasional

More about → Resep Selada Bandeng Asap